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曾经看到过一句话:人站在山沟之中,等于俗,而站在山的顶端,便是仙。


仙不仙其实并不要紧,出去玩仅仅为了放松心境、享用日子罢了。

但是,景美,食佳人又少的当地,总是会让人更多一分等待,更能享用与大自然接近调和的共处。


试着撑一次乌篷船,执一支鱼竿,踏一程山水,覓一味美食。

习惯了都市里的喧嚣富贵,偶然在乡下小路上走一走,会是一件让人十分愉悦的作业。

若是到了宜宾,先别急着去蜀南竹海,也不要想着去吃把把烧,高县胜天镇的红岩山里藏着一些你还不知道的小秘密。



赤色土地上的田园韶光



STOP.01:流米湖与四合院


红岩山之所以叫做红岩山,是由于这儿处于丹霞地貌,随处可见的赤色土地。



流米湖是这儿比较闻名的景点,湖面不大,却胜在青山绿水,翠竹盘绕,站在高高的堤坝上,差不多能够看到整个湖面。


走着走着,咱们偶遇了一座颇有些年初的老四合院。




△传说中的滴水床,看起来很是美丽,现在估量很可贵遇见啦,听朋友说很值钱的。

STOP.02: 绿色桫椤海的小秘密


你必定不会想到,在红岩山景区还有着西南地区最大的、与恐龙同年代的活化石——原始桫椤海,并且数量多达近 10 万株。


你更不会想到在这片绿茵笼罩的碧海里,还有着许许多多放养在桫椤树下的正宗乌鸡。

自己寻食,自在成长,兴致来了和其他乌鸡打打闹闹,它们日子得比咱们轻松愉快,也更夸姣,除了不幸被抓住宰杀,它们大约不会有其他烦恼。




咱们提早在大众点评上预订了农家院的桫椤乌鸡宴,农家院的老板娘是一个厨艺十分凶猛的人,咱们正午吃的一桌桫椤乌鸡宴便是她亲手做的。

想要做好一桌全鸡宴并不简单,老板娘一大清早就开端预备了。

(左右滑动云吃鸡)


由于桫椤鸡个头不大,一桌全席宴需求四只桫椤鸡,但是这难不倒心灵手巧的老板娘,不同做法的一道道菜肴被端上桌,直接惊呆了我的小伙伴们。

炖了一上午的乌鸡汤分外鲜浓,养分精华都浓缩在里面,我一个人就喝了两碗。




以「七仙」为名的千岛之湖

大约有许多人都知道,在浙江有一个当地叫做「千岛湖 」,那里还有农民山泉的加工厂,景色宜人,水质极佳。

其实在咱们宜宾的大山深处,也隐藏着一个叫做「七仙湖」的千岛之湖,岛屿更密布,个数更多。


七仙湖四周山峦起伏、群山盘绕,翠湖宛如一刻灿烂的珍珠镶嵌于连绵群山之中,风景俊美、灵艳动听。


湖面广大,岛屿许多,不只有大姑岛、夫妻岛、九曲流轻舟、楠木关望月等景点,还留下了许多有关七仙女神话传说的仙踪胜迹。



坐船大约是游湖的最好方法。

船家手摇船桨,船舶悄悄划过碧水,泛动在这一片安静的水域,湖水洁净透澈,四周树木葱翠,如画卷般夸姣。



在船上待腻了能够让船家帮助找一个小岛停靠,然后去岛上沿着栈道走一走,看一看。


偶然还会遇上清闲野钓的人儿,挥着鱼竿,尽可能的让鱼钩甩得更远,等待着钓上来更大更鲜的鱼儿。


景区还未打造彻底,游客不多,进景区来玩耍暂时是没有收取门票的,若是坐船环湖玩耍也仅收取100元一只船,能够坐五六个人呢,船上还有船家预备的小零食和生果哟。


抬眼望去,所见之处都是一片治好的绿色,墙裂主张被作业掏空的上班族来这 refresh 一下,按下夸姣日子的重启键。




再遇舌尖上的甘旨

其他不说,看到这个牌坊的时分就知道「沙河」有点前史了。


关于「沙河」的前史我并不了解,也没有专程去查,本好吃嘴只知道沙河豆腐肯定不能错失!


沙河人喜欢做豆腐、吃豆腐,它的做法有许多,传承至今已有三百多道菜肴。

沙河豆腐皮绵肉嫩、色泽纯洁,其香、脆、嫩、鲜、酥、麻、辣、烫等特征而被受欢迎,享誉西南地区及 浙江 、 北京 、 广东 等省(市)的大中城市,其豆腐全席更是久负盛名。


很难幻想沙河人是咋个想到花式吃豆腐的,着实让人震动!


沙河豆腐之所以知名,主要是由于沙河水质好,水质清甜做出来的豆腐才鲜美,食之难忘。


沙河豆腐起源于解放前民国三十五年(1946年),其时没有固定款式和风格,所以衍生出来的菜品也许多。

直到20世纪70年代后期,沙河人对沙河豆腐做了必定的改进,然后遭到有许多客商、过路的驾驶员喜欢,沙河豆腐菜系才得到了必定程度上的推行。




川南春酒有三台


春酒的由来以久,早在西周时期,就开端呈现代代相传的一年一度庆丰盈祭祀活动,谓之「春节」。

平常可贵一见的亲朋也趁此机会相互访问,加深爱情。川南习尚憨厚,请春酒的风俗至今依然广泛撒播于高县民间。





神韵百年老店--三元号


作为一家传承百年的老店,三元号有着她独有的神韵和故事。

三元号的老板曾氏传人是由广东迁到高县的,曾经是做刺绣的,后来转换为餐饮业,并挂上了「三元号」招牌。


曾氏请春酒的活动已经有几百年的前史,从迎客到座位,从敬酒到挟菜,从端茶到送客都有礼数,并且他们制造的茶食、干盘、九大碗很考究,从选材到蒸煮,从雕花到色泽,考究形、色、味齐全,是可贵的就餐享用。


春酒有三台。

一张八仙桌或许圆桌,一盒克己茶点,一壶老林茶,一碟叶儿粑,一盘红薯,一盘麦粑,我们围坐在一起,喝茶谈天品茶点,此为第一台。

若是合理年节的时分应该还会有一个火炉子放在桌子下,这样烤着火吃着美食,是一年中可贵的轻松体会。


第二台喝酒。

我们都知道宜宾的五粮液十分知名,其实宜宾大部分人都拿手酿酒

二台喝酒时端上来的便是自家酿造的粮食酒和克己的腊肉、腊肠、猪耳、猪肺、猪心、油炸花生米等等一系列的下酒菜,每桌还会装备香味纯粹的醪糟。


第三台则是正餐,传说中的九大碗

曾经的日子条件并不像现在这么好,春节的时分大约便是一个家庭里吃得最好的时分。

许多时分「九大碗」也代表着可贵的美食,孩提年代每一次听到「九大碗」都会情不自禁的激动,和春节时领压岁钱相同。


高县特有的「土火锅」也是一绝,传统的老锅,中心是空心的,能够放木炭之类的燃料,四周放了有四层的食材:鸡肉、猪蹄、竹笋、芋头、白菜等,端上来的时分锅里正咕噜噜冒着泡儿,香气四溢!


正中心还有烧得火红的炭,在冰冷的冬天也能够确保火锅的炽热。


这样的三台吃食并不贵,500元就能够搞定了,各位去高县必定要去测验一下!

南广河水,源源不绝,快乐之县,一个不为人知的「鲜」美国际,等着你来探寻不相同的「鲜」活人生!

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