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原标题:农业乡村部:估计元旦春节前猪肉价格将坚持高位运转走势

新京报快讯 17日上午,农业乡村部举行例行新闻发布会,介绍三季度要点农产品商场运转状况并答复记者发问。

记者:我看到商场上猪肉价格仍然仍是比较高的,想请问一下,农业乡村部判别生猪出产局势开端好转,是根据哪些因素?未来猪肉的供应什么时候可以康复正常?谢谢。

农业乡村部商场与信息化司司长唐珂:生猪出产和保供是现在重视度很高的论题,待会儿杨振海局长会进行具体的解读。我先给我们介绍一下商场的价格行情。总的来看,猪价的动摇反映了猪肉供需联系的改变,背面起效果的是商场经济规律。9月份以来,跟着促进生猪产能康复和商场供应的政策措施密布出台,猪肉供应阶段性严重的局势有所平缓,国庆节前,价格涨幅有所回落。据我部监测,生猪和猪肉集贸商场价格周涨幅分别从第一周5.0%和6.3%降至第4周1.6%和1.0%。猪肉批发商场价涨幅从第1周的5.1%降至第4周的0.2%,涨幅趋窄。刚刚曩昔国庆节日期间,猪肉商场供应偏紧但未呈现脱销断档的状况。禽肉、鸡蛋、牛羊肉、水产品等替代品供应足够。国庆节后,猪价呈现阶段性较快上涨,主要是前期生猪产能下降、部分饲养场户添加产品母猪留种、各地添加收储等,导致产品肥猪上市量阶段性削减,商场供应偏紧。从后期走势来看,现在各项针对性政策措施关于生猪全体产能康复、激起饲养户积极性的效果正在逐渐闪现,并且生猪饲养盈余继续处于前史较高水平也有利于生猪产能康复,估计四季度,我国生猪产能下降的局势将会得到改进,但短期内猪肉商场供应仍然偏紧,估计元旦、春节前猪肉价格将坚持高位运转走势,但跟着库存冻肉逐渐出库、禽肉等畜产品供应添加,畜产品供应整体是有保证的。我从这个视点线答复你的问题。

来历:农业乡村部

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